最近変えた私流食前の挨拶は、お料理を見渡し一礼し目を閉じて合掌しながら「皆様方の命を頂戴します」と頭を垂れ「誠に申し訳ありません」と一礼し「私の血肉にさせていただきます」「有難うございます」「いただきます」と唱えることです。 以前は単に「い…
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